虾仁韭菜鸡蛋盒子

1、和面，醒20分钟。我放了芝麻，烙出来更香更酥脆！

2、韭菜清洗干净，控水，切碎。

3、大虾清理干净，剁碎。

4、鸡蛋液倒入油锅翻炒成碎碎的小块，放通风处晾凉。

5、和馅～将虾仁碎、韭菜碎、鸡蛋碎倒入一个容器里，依次加入豆油、十三香、酱油、香油、蚝油，最后放盐，搅拌均匀。

6、皮擀得薄薄的，包起来，捏个小花边就不易露馅啦！

7、包好了，准备烙！

8、开烙！每张盒子烙至两面金黄(中火烙，火大容易糊），大概中火3-5分钟即可。

9、酥酥脆脆

10、好吃！咬开全是馅！

11、真香，隔壁的小孩又馋哭了！