深夜食堂|日式炸鸡块

2025-05-09 16:25:14

1、鸡胸肉洗净沥干水，切块倒入碗中，加入切片的姜片，倒入一瓶盖料酒

3、再加入一点黑胡椒碎，拌匀，腌制1小时以上

5、加入面粉与玉米淀粉

7、油锅内倒入食用油，开中火，待用筷子伸入1秒会立马冒泡时，便可以开始炸鸡块

9、炸好的鸡块放到吸油纸上去除多余油脂

11、夹鸡块，摆盘

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