干煎小鲳鱼的做法
1、小鲳鱼清理干净。
2、葱姜切碎。
3、将小鲳鱼放入干净盆中，加入葱，姜，盐，酱油，鸡精拌匀腌制。
4、将鱼擦干水分，不粘锅油热，放入鱼小火煎制。
5、煎至两面焦黄即可。
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1、小鲳鱼清理干净。
2、葱姜切碎。
3、将小鲳鱼放入干净盆中，加入葱，姜，盐，酱油，鸡精拌匀腌制。
4、将鱼擦干水分，不粘锅油热，放入鱼小火煎制。
5、煎至两面焦黄即可。