辣酱拌茄子的简单做法
1、先将茄子削掉外皮。其实茄子的外皮含有一定的营养，如果不介意它的口感的话，可以保留。
3、茄子不必蒸得太久，看着微微有点透明状就可以了。
5、将茄子摆在盘中，将调好的料汁浇在上面即可，吃的时候拌匀。
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1、先将茄子削掉外皮。其实茄子的外皮含有一定的营养，如果不介意它的口感的话，可以保留。
3、茄子不必蒸得太久，看着微微有点透明状就可以了。
5、将茄子摆在盘中，将调好的料汁浇在上面即可，吃的时候拌匀。