如何在家制作皮蛋瘦肉粥
1、准备大米,用清水多淘洗几次,然后再次加入清水小火熬煮至浓稠
2、将皮蛋蒸熟,猪肉切成肉末,加入盐,姜料酒,玉米淀粉搅拌均匀
3、最后将皮蛋切成小块,将肉末和皮蛋放入米粥里面,加入少许的盐,胡椒粉煮熟即可
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1、准备大米,用清水多淘洗几次,然后再次加入清水小火熬煮至浓稠
2、将皮蛋蒸熟,猪肉切成肉末,加入盐,姜料酒,玉米淀粉搅拌均匀
3、最后将皮蛋切成小块,将肉末和皮蛋放入米粥里面,加入少许的盐,胡椒粉煮熟即可