菜鸟也能包粽子：五香鲜肉粽

1、去皮五花肉洗净后，切小块，同老抽、盐、花椒粉、料酒、糖、鸡精、五香粉混合，搅拌均匀后，放冰箱冷藏，腌制过夜；

4、取两片粽叶，叠在一起（如果粽叶上没有水分了，要蘸一下清水）；

6、往漏斗里填入少量糯米，压实；放入一块腌制好的五花肉；

8、如图，捏紧粽子；

10、用棉线绑住粽子即可，包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水，上汽后煮40分钟即可；