韭菜鸡蛋水饺

2025-05-22 05:39:56

1、和面。准备干净的盆 放面 一边加水一边用筷子搅 搅成絮状 用手揉一整团 放置七八分钟 再揉一遍 揉至表面光滑即可

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3、鸡蛋打散放少许盐 锅内烧油 油热倒鸡蛋 炒散鸡蛋

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5、擀好饺子皮开包。,

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7、锅内烧水 放少许盐 (据说放盐饺子不容易破)水开下饺子 (开三次锅即可出锅 中间开锅一次加一次凉水)

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