海陆至尊披萨的做法

1、将方子里的面饼材料混合均匀揉成面团，到出膜阶段即可。放入发酵箱或者温暖处发酵至迷撞笸痉两倍大，基本上在28℃左右的温度环境即可。下面等待发酵的时间可以准备披萨的其他材料。

2、准备200克肉糜

3、洋葱一个，切末备用。

4、蒜头切末备用。

5、西红柿2个，先放滚水中20秒，然后去皮做成番茄泥。

6、锅中放油，油热后放入洋葱末、蒜末炒香。

7、洋葱末、蒜末炒香以后，放入肉糜，迅速划散。

8、等肉糜泛白以后倒入番茄泥、适量番茄酱、黑胡椒粉等翻拌均匀。

9、加入月桂叶继续煮至汤汁浓稠，成酱的状态，加入盐、糖等调味出锅备用。

10、面团排气后擀成适当大小，周边稍厚的面饼，，用叉子在面饼上扎一些小孔，然后静置20分钟。在静置好的面饼上刷一层做好的红酱，撒一层马苏里拉芝士碎

11、放一层肉片，撒一层芝士碎，撒上青椒红椒口蘑，撒上一层芝士碎，再均匀摆上熟虾仁，撒上玉米粒、豌豆演左腙宾粒，撒上一层芝士碎。

12、烤箱预热210度，烤制15分钟，出炉，完成