天津的小吃——煎饼果子
1、首先1勺面粉加适量水搅拌成稠稀适度的面浆
2、平底不粘锅烧热之后把面浆倒进锅里面
3、用勺子或者锅铲摊开(要迅速啊平底锅很热)
4、一个鸡蛋磕开,摊平在面饼上
5、上面撒上黑芝麻和香葱葱花
6、翻一个面,背面均匀抹上一勺黄豆酱
7、上面放上两片薄脆(薄脆可以懒省事直接用馄饨皮油炸
8、锅铲包好就可以了
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