对于喝咖啡你知道多少

1、谨慎选择咖啡：清咖啡有一定的保健作用，但是很多人在恝虎幼荤咖啡中加糖和奶精。糖恩惠奶精属于反式脂肪酸，过量饮用可能使饮用者能量超标，长期摄入也会增加患心脑血管、糖尿病的几率。

2、正确饮用咖啡：专家建议，每天摄入咖啡因最好低于250毫克。过量饮用会引起心脏剧烈跳动，甚至出现精神恍惚、重心不稳等状况。

3、咖啡能致癌还是熹栳缂靖能抗癌？：目前并没有统一的结论。咖啡中有咖啡碱和多酚类物质，具有一定的抗癌功效。而速溶咖啡中曾被测出有丙烯酰胺，这可能是一种致癌物质。

4、喝咖啡能保护肝脏吗？：咖啡中的多酚类物质对肝脏有保护作用，肝炎患者每天摄入一些多酚类物质，有利于肝细胞的修复。

5、喝咖啡有助于消化吗？：咖啡中的可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高，能刺激肠道、加快蠕动。饭后喝咖啡有助于解油腻、助消化、缓解便秘的作用。

6、喝咖啡会导致缺铁吗？：咖啡中的多酚物质会与铁形成难溶的盐类，也会抑制铁质的吸收。对女性来说，过量嗜饮咖啡，可能导致缺铁性贫血。