酱香肉饼怎么做

1、和面：将面团材料全部加入搅拌桶中

3、面团整理成圆，盖好松弛约30分钟

5、肉碎加入肉馅中的其他材料，混合均匀腌制约30分钟，以便入味

7、将肉馅也煸香，冷却备用

9、饼皮上面扫一层色拉油，然后抹上黑胡椒碎

11、松驰好的面团放在油纸上，再次擀开成圆形（想要脆饼底越薄越好）

13、蒸汽烤箱，里面先放一个烤盘，水箱加满水，提前上下火230度预热好，在饼胚入炉前，按妨澈记豳蒸汽键进行自动喷蒸汽约50秒，待蒸汽喷出后，饼胚连同油纸一起放在加热好的烤盘上，烘烤约10分钟

15、切开，开吃，味道超级好