塔塔菜炒平菇
1、塔塔菜择好后洗净,沥水后切段。

2、平菇择成小朵洗净,放入沸水焯1分钟,捞出沥水。

3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入平菇炒2分钟。

4、锅内放入塔塔菜翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。

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