慈姑的做法大全
1、将牛肉切成块,加酱油腌制片刻, 慈菇去皮,红枣、莲子泡发备
2、坐锅点火倒油,下牛肉、葱姜炒透焖20分钟,
3、,再放入山楂、莲子、红枣烧制3分钟,调味勾芡即可出锅,将菜胆炒一下围在边上即可
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