四川伤心凉粉
1、准备一块米凉粉，用温水洗净
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3、切成葱花，葱白切碎末
4、把凉粉切成长条状，备用
5、把蒜末葱花放入豆豉酱中放入白糖、酱油、花椒粉、味精
6、倒入少许醋，放入两勺辣椒油
7、将调好的酱料搅匀，淋在凉粉上，吃时拌匀即可
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