胡萝卜炒土豆怎么做
1、土豆切丝，胡萝卜去皮切丝，放入碗中，倒入热水焯烫，变色捞出，葱姜切末。
2、锅内加花生油烧热，用葱姜炝锅，下土豆胡萝卜丝翻炒。
3、烹醋加精盐翻炒均匀即可装盘。
4、总结如下。
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1、土豆切丝，胡萝卜去皮切丝，放入碗中，倒入热水焯烫，变色捞出，葱姜切末。
2、锅内加花生油烧热，用葱姜炝锅，下土豆胡萝卜丝翻炒。
3、烹醋加精盐翻炒均匀即可装盘。
4、总结如下。