如何卤五香牛肉
1、准备一块上好的牛腱子肉,凉水下锅煮出血末,捞出冲凉备用。

3、然后下入冲干净的牛肉,翻炒上色,加上适量葱姜。

5、倒上一股白酒,一大勺生抽,少许老抽和蚝油。

7、把牛肉连汤一起移入高压锅内,中火压20分钟。

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1、准备一块上好的牛腱子肉,凉水下锅煮出血末,捞出冲凉备用。
3、然后下入冲干净的牛肉,翻炒上色,加上适量葱姜。
5、倒上一股白酒,一大勺生抽,少许老抽和蚝油。
7、把牛肉连汤一起移入高压锅内,中火压20分钟。