酥到掉渣的蒿子粑粑法

1、从真空袋里拿出一袋蒿籽芭芭，逐个捏

2、有11个青蒿籽芭芭，5个蒸6个炒

3、在电饭锅里放少量水，将青蒿籽芭芭放在盘上，蒸在架子上，放在盘上，按要求煮熟

4、等自动跳闸蒿子粑粑熟了，端出来（注意别烫到手了）然后趁着热力把白砂糖洒到顶上，一会儿就化到蒿子粑粑里面去了

5、吃的时候，是用瓷做的，软而粘的青蒿籽和芭芭。这是蒸汽。很容易。

6、下面就是做煎蒿子粑粑：

7、青蒿籽饼切成两半，既省时又好吃

8、热锅冷油，蒿子粑粑块一块一块捡进去

9、中小型火把的一面煎至酥脆金黄，用筷子翻过来

10、你想吃青蒿籽芭芭吗

11、煎至两面金黄香脆。当筷子软的时候，你可以撒上细盐和干胡椒粉。把面条再翻一翻，调料就均匀了，然后就可以出锅了。

12、一盘满满可爱，湖南人喜欢吃花椒，这个做法跟我阿姨一样，她用炸汽巴的方法。

13、脆皮、糯米，能开很长时间，比汽巴更有春天的味道。