奶香紫薯馒头
1、紫获信廊薯去皮切薄片蒸熟,我蒸了十分钟

2、蒸熟的紫薯用勺子压成泥,一定要压的细细悦扬的

3、加入300克面粉

4、白糖20克

5、酵母四克

6、纯牛奶120克

7、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟

8、醒好速汽后讲面团分成小面团,提前将锅里的水烧热关火,把整好型的馒头放进去,盖上盖子进行发酵

9、面团发到两倍大,直接开火蒸,大火蒸15分钟,关火,不要揭开锅盖,继续闷五分钟就可以啦

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