全麦可可麻薯软欧

1、我是用面包机揉面，在面包机桶内加入牛奶，细砂糖、打入鸡蛋，倒入高筋面粉和全麦面粉和可可粉（高筋面粉、全麦面粉、可可粉提前拌匀），最后在面粉上挖个洞，加入酵母粉（除黄油和盐以外的材殁茵哒夏料，按照先液体后面粉的顺序），启动面包机和面程序

3、面包机揉完后，最后拿出来用手揉几分钟，揉出薄膜

5、再等发酵时，准备做麻薯，把麻薯材料除黄油外，全部搅拌均匀，倒入浅一点的盘子中

7、蒸好的麻薯等稍微冷些后，加入黄油，用手揉均匀，（我是戴一次性手套揉的）

9、面团发酵至两倍大，手指沾面粉戳个洞，周围面团不塌陷不回弹即可

11、把面团和麻薯分别擀开，麻薯比面团稍微小一点

13、然后卷起来收口，收口一定要捏紧，收口一定要捏紧，收口一定要捏紧（重要的事说三遍）

15、放上豆沙和肉松

17、再把下面的也一起捏起来，收口一定要捏牢

19、放入烤箱进行第二次发酵

21、放入预热好的烤箱，180度20分钟

23、面包里的坚果自己喜欢什么放什么，没有特别的规定