1、粉丝泡好洗净,备用

3、鸡蛋打好,备用

5、锅内热油

7、菜炒了会儿,加小米辣,出辣味
(放早了会比较辣)

9、可以稍微炒老一点,加生抽,鸡精,食盐

11、用筷子翻炒,中小火,注意火候,大火容易粘锅,根据味道可以再加适量生抽
最后撒上葱花,炒一下即可

13、吃饭!
不对,吃粉!

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