酸奶的制作方法是什么呢?

　　酸奶的制作方法是限鬃鹣哺什么呢?给大家介绍酸奶的全程制作方法，真的是一步一步教给大家怎么制作酸奶，亲力亲为，一边做一边自拍照的，有图有真相的哦。

　　酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶，价值特别高，对人体特别有好处。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、总之酸奶中的营养成分是比较全面的，矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它，要是自己的胃不好的话，可以尝试酸奶，可促进胃酸分泌，食后非但不气胀、腹泻，反而通气、消食。常喝酸奶，就是在日常生活中，要多多选择酸奶作为必需品，皮肤都很白嫩、光洁，皮肤就会变得特别好的。男生女生都可以哦。。。

　　食材 食谱热量：36(大卡)

　　主料

　　酸奶机 1个

　　纯牛奶 自行调整

　　酸奶 1小杯

　　方法/步骤

　　1

　　纯奶：纯奶买不同的奶就足够了，因为你自己有自己喜欢的，我也不限制的，用了多少奶做出的酸奶就是多少量，基本就是这样的，这个不会有太大变化。可根据酸奶机大小和家人的需求量适当调节，需要说明的就是需要大家来灵活进行操作，来灵活进行选择。有减肥者和高脂肪者可选用脱脂奶，脱脂奶的效果也是比较不错的，效果比较理想的。

　　3

　　小瓶子：用来装一部分作出的酸奶，装一部分的酸奶是比较合适的，好的酸奶可以余留一部分，这样的话，留下来就可以了，足够使用了，下次可以继续用作引子，这个是比较合适的，选择是比较不错的，就不用再买酸奶了

　　5

　　盖上锅盖，等水开后，关到最小火，这种小火操作就可以了，足够了，等1到2分钟，这是就可以用夹子夹出锅里的东西了，把里面的东西全部都给夹出来了。

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　　3.最后一步

　　现在准备工作做好了，下来就是最关键，也是最后一步——都倒进内胆里。

　　看下

　　先倒入纯奶

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　　盖上盖子，放进酸奶机里，插上电源，插电源的时候，一定要看看自己的手是不是湿的，要是湿的就不好了，8小时后再来看吧。一整块的，哈哈，就好像豆腐一样的呢，滑溜溜的，白嫩嫩的。外面卖的绝对没法比，没有办法跟自己选择的做比较的。

　　*切记中途不可打开看，因为发酵需要在无氧的环境下进行，如果有氧气的话，就不能完成发酵的工程了，效果也不理想的，否则前功尽弃哦，等待吧。

　　刚发酵好的酸奶，可以立即食用，就可以立马选择吃了，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，这个时间也就是一整天，效果是比较不错的，口感更佳，香味纯正。 打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，哈哈，你就发现豆腐奶就做好了，效果比较好的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 。 酸奶本身是酸的，就是酸酸的，效果可加入白糖或者蜂蜜，蜂蜜口感最佳哦。也可加上水果颗粒伴着吃，把自己喜欢的水果给放进去吧，味道也不错

　　尚在发酵过程中，献上网上搜到的一张图片，这种图片可以很好地说明酸奶的制作过程的，效果是比较不错的，酸奶制作出来，绝对和图片中一模一样，看上去是不是特别地吸引人的眼球呢，还在等什么，要皮肤白，要不长痘，行动吧。。。