皮蛋豆腐的做法
1、将豆腐倒扣入盘子中,切成小块;
2、将皮蛋去壳后切成小块;
3、将皮蛋放在豆腐块上;
4、将香菜和葱切一切,然后放在豆腐上;
5、取一只碗,放入一小勺白糖;
6、放入适量淡味生抽;
7、放入适量白醋;
8、将调味汁拌匀后浇入皮蛋豆腐中即可;
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