鸡腿茭白怎样做才更好吃
1、茭白切片，加盐。
2、鸡腿剔肉后切条状，加入蚝油糟卤汁胡椒粉淀粉。
3、热油后，加入鸡腿，小火翻炒。
4、变色后加葱翻炒，将茭白攥干，放入锅中。
5、加蚝油，加3汤勺水，大火烹烧。
6、收干装盘。
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1、茭白切片，加盐。
2、鸡腿剔肉后切条状，加入蚝油糟卤汁胡椒粉淀粉。
3、热油后，加入鸡腿，小火翻炒。
4、变色后加葱翻炒，将茭白攥干，放入锅中。
5、加蚝油，加3汤勺水，大火烹烧。
6、收干装盘。