怎么做香煎孜然豆腐
1、碗中加入辣椒粉和白芝麻浇入热油爆香，然后加入生抽搅拌均匀。
2、老豆腐切成1cm左右的片。
3、豆腐先放淀粉中裹一层，再放入鸡蛋液中裹一层。
4、起锅烧油，放入锅中小火煎。
5、煎至两面金黄即可将酱汁倒进去。
6、出锅撒葱花。大功告成。
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1、碗中加入辣椒粉和白芝麻浇入热油爆香，然后加入生抽搅拌均匀。
2、老豆腐切成1cm左右的片。
3、豆腐先放淀粉中裹一层，再放入鸡蛋液中裹一层。
4、起锅烧油，放入锅中小火煎。
5、煎至两面金黄即可将酱汁倒进去。
6、出锅撒葱花。大功告成。