海底捞酸汤青花椒鱼片做法

1、实物没有图中这种整个的泡椒，价格好像是14元。非常够味，孩他爸问说这么够味该不会加了味素之类的吧。我说，如果我是海底捞老板，凭信誉一包料能比别人的贵2-3倍，何必再加一些违规的东西砸自己招牌呢，大家说是不？（淘宝上一些自制底料只需要2-4元一包）还有一些牌子

3、然后把腌好的鱼片一片片的放进锅里煮，这样才好看，不会黏连。我自己做自己拍，图拍的不全😜。鱼片要用锋利一点的刀子来斜刀片下，不熟练的朋友实在不行，就让卖鱼的帮忙处理下，而且现在大超市会有现成的鱼片卖。

5、鱼片捞出放入大盆中后，把汤倒进来。如果你跟我一样是颜值党，一定要先捞鱼片再倒汤，才会是图中效果，鱼片居中😉一股脑都倒上不好看，鱼片是散着的😂