简单难做的清炒圆白菜
1、准备圆白菜。
人员少的话，可以用半颗圆白菜或买一颗较小的圆白菜，
2、将圆白菜切丝后，用清水洗净。空干，待用。
3、炒菜。热锅中加入适量植物油，爆香蒜片，放入准备好的圆白菜丝。
4、翻炒3-4分钟后，加入适量盐、鸡精，可滴入少量水，待水分快干，着火。
将菜盛盘。
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