入味下饭的鸡腿肉做法
1、将准备好的鸡腿,洗干净,切成小块备用。
2、锅里放水,水开之后,加入切好的鸡腿肉进去烧。
3、捞去多余的白色漂浮物,捞出洗干净,沥干水分。
4、锅里放油,油热后加入葱姜蒜进去翻炒出香,再加入小辣椒进去炒。
5、接着倒入鸡腿肉进去炒个1分钟左右,盛到碗里。
6、接着再放到蒸锅里蒸个20分钟就可以咯,注意取出的时候防止烫到。
7、最后洒上葱花特别好吃,大家赶紧动手做起来吧。
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