一项研究表示，禁食能改善干细胞的再生能力

1、该研究显示禁食能够显着提高干细胞在老龄和年轻小鼠的再生能力。在禁食小鼠中，细胞开始分解脂肪酸而不是葡萄糖，这种变化刺激干细胞变得更加再生。

3、禁食在肠道中有许多作用，包括促进再生以及在任何类型的疾病如感染或癌症等疾病中的潜在用途。这项研究提供的证据表明，禁食诱导肠道干细胞的代谢开关，从利用碳水化合物到燃烧脂肪。“有趣的是，将这些细胞转变为脂肪酸氧化可显着增强其功能。该途径的药理学靶向可以提供改善年龄相关病理学中的组织稳态的治疗机会。“

5、研究人员对禁食小鼠的干细胞信使进行了测序，结果显示禁食诱导细胞从其通常的代谢转换为碳水化合物，如糖类，代谢脂肪酸。据研究人员称，这种转变通过激活称为的转录因子而发生，该转录因子开启了参与代谢脂肪酸的许多基因。