快手鸡蛋薄饼是怎么做的？家常教程

1、准备所需食材

2、小葱切碎

3、清水鸡蛋倒入碗里，搅打均匀；

4、加入盐，搅打均匀

5、筛入面粉，拌均匀；

6、过筛；

7、加入小葱；

8、搅打均匀；

9、平底锅不粘锅预热，舀入一小勺面糊；快速用勺底打转几圈；

10、待表面完全凝固后，翻面；

11、卷起来即可；

12、其余一样的做法都卷好；