自制樱桃酱的做法
1、樱桃先用清水泡一会儿多洗几次,然后再去蒂,去蒂后再用清水捞一下。

3、全部切好,切了快一个小时

5、拌匀后放入冰箱冷藏8—10个小时,不要再久了,那样出水太多了

7、冷藏10个小时以后,已经出很多水分了,这时候刚刚好,熬煮时不需加入一滴水了。中火边熬煮边搅拌。

9、用勺子舀出倒入舀出倒入几次,看自己喜欢的浓稠度关火即可。

11、趁热分装入煮过的小瓶子。

13、成品

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