素炒三丝的做法
1、准备材料：金针菇、胡萝卜、青椒椒。
2、所有材料清洗干净，金针菇去根部，切两段。
3、胡萝卜去皮切丝；青椒去籽切丝
4、倒入青椒煸香。
5、倒入胡萝卜丝，煸炒透（大约两分钟）。
6、倒入金针菇翻炒几下（大约15秒）。 加入适量的盐调味，即可出锅。
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