番茄肉酱意大利面制作方法
相信大家都去西餐馆吃过意大利面,番茄肉酱意大利面可谓是最经典的,那种酸甜加上罗勒的独特味道,真是名不虚传,只要买齐材料,我们也可以在家里还原意大利面,为自己解解馋
2、按照配料表准备好所有配料
4、热锅凉油,油热后下入蒜末和洋葱丁翻炒
6、下入肉末翻炒均匀后,下入两大勺番茄酱(可根据个人口味适量增减)
8、另起锅坐水,水开后下入意大利面或通心粉,煮至没有硬芯即可
10、加入少许盐、生抽、鸡精,黑胡椒粉(多一点)和罗勒碎(多一点,根据个人口味增减),翻拌均匀即可
小贴示:
1、罗勒碎可以在网上买到哦;
2、如果不喜欢胡萝卜,可以不放;
3、猪肉末可以换成牛肉末;
4、一定要将西红柿熬成茸才好吃哦
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