萝卜牛肉汤

2025-05-04 01:40:44

1、准备所需要的食材；

3、切好的牛肉再次清洗，尽量把血水清洗干净。加入姜丝、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、淀粉拌均匀。最后加入适量的植物油锁住水分，腌渍15分钟左右；

5、锅中加入清水，放入适量的姜丝，把腌好的牛肉放进去，大火烧开，把浮沫打掉煮开；

7、出锅之前淋点香油、香菜即可关火；

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