怎样做豆面面条
1、取250克面粉50克豆面放入盆中调匀,然后倒水和面。


2、将面揉成团,注意要反复的揉,面团的表面光滑了就可以了。

3、将面团压成饼状如图:

4、用擀面杖擀面成面皮状,反复擀让面皮要薄如图:


5、面擀好后把面皮用刀切开如下图:


6、将切好的面皮摞好用刀切面条,注意面条粗细要均匀。


7、面条切好了,然后要及时弄开防止粘连。


8、取一个萝卜译攀速切成萝卜丝备用。

9、将猪肉切蹲迅片,葱切段备用。


10、锅热后倒入适量的花生油,然后放入猪肉炒一炒,再放入葱段翻炒至葱泛黄。


11、倒入萝卜丝翻炒片刻,放散茄入适量的盐。

12、倒适量的水入锅,等水开。


13、水开了,放入面条煮约五分钟。

14、美味可口又有营养的豆面面条做好了。

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