手工花馍的制作方法

1、首先将面粉、酵母、水、白糖一起倒入厨师机缸中，启动厨师机搅拌成团。

3、继续取110克的面团，擀成大圆片，用刀背均分成8份，顺着纹路切开，中间别切断，用梆梯陶瘦叉子压出纹路，用手把边缘捏尖。

5、然后把做好的花馍放入蒸笼，并放入蒸烤箱，选择发酵模式30度1小时。

7、枣花馍的成品图。