西红柿焖豆腐干
1、将西红柿切粒，姜切丝，蒜也切粒。备用。
2、豆腐干切成小块的正方形。
3、开火，倒入适量的花生油，先放入姜蒜翻炒出味来。
4、再将西红柿倒入，进行翻炒。
5、接着放入豆腐干，加入适量的盐，五香粉，酱油。
6、将调料翻炒均匀后，倒入小半碗的水。
7、然后盖上盖子，小火焖约10分钟。
8、开盖后，继续焖至收汁，即可出锅。
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1、将西红柿切粒，姜切丝，蒜也切粒。备用。
2、豆腐干切成小块的正方形。
3、开火，倒入适量的花生油，先放入姜蒜翻炒出味来。
4、再将西红柿倒入，进行翻炒。
5、接着放入豆腐干，加入适量的盐，五香粉，酱油。
6、将调料翻炒均匀后，倒入小半碗的水。
7、然后盖上盖子，小火焖约10分钟。
8、开盖后，继续焖至收汁，即可出锅。