自制肉松的做法

2025-05-04 07:40:24

1、猪腿肉切块，加生姜料酒绰水，然后洗净，把表面的白膜弄干净，然后放入高压锅，加入卤料包，生抽老抽

3、把肉块装在保鲜袋子里，有擀面杖的可以用擀面杖，我家里没有，就用的保鲜膜筒，来回压，把肉块压碎碎的，然后可以再用手撕一下

5、放入研磨杯里搅碎，喜欢细一点的就多搅几下

7、放凉一会，装盒

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