自己动手腌黄瓜做法
1、黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干。


3、把黄瓜条放入盆里。加盐,腌出水分.白花花的盐加了多半袋


5、配料,酱油和冰糖

7、腌过的黄瓜,水分出来很多,一大盆黄瓜条,只剩下半盆了。





13、密封发酵。大功告成!

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