如何制作皮蛋火腿
1、首先将皮蛋切开，火腿肠切开，蛋黄分离。
2、容器底部刷油，放入皮蛋，火腿，再倒入蛋清，裹上保鲜膜扎孔，大火蒸十分钟。
3、再倒入蛋黄蒸五分钟，切成条状即可。
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1、首先将皮蛋切开，火腿肠切开，蛋黄分离。
2、容器底部刷油，放入皮蛋，火腿，再倒入蛋清，裹上保鲜膜扎孔，大火蒸十分钟。
3、再倒入蛋黄蒸五分钟，切成条状即可。