虾仁番茄豆腐汤的做法？
1、番茄和豆腐切小块备用。虾剥开留虾仁和虾头。
2、锅中放少量油，加入虾头炒出虾油盛出去，下入番茄炒到软烂。
3、加入蒜末，虾仁金针菇翻炒均匀。
4、加入开水汤煮开后加入豆腐块，1茶匙白胡椒粉，1勺蚝油，紫菜碎，小火煮5分钟。
5、加入打散的鸡蛋液
6、煮1分钟关火撒上香菜。
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1、番茄和豆腐切小块备用。虾剥开留虾仁和虾头。
2、锅中放少量油，加入虾头炒出虾油盛出去，下入番茄炒到软烂。
3、加入蒜末，虾仁金针菇翻炒均匀。
4、加入开水汤煮开后加入豆腐块，1茶匙白胡椒粉，1勺蚝油，紫菜碎，小火煮5分钟。
5、加入打散的鸡蛋液
6、煮1分钟关火撒上香菜。