蒜蓉生蚝烤烤更美味

1、生蚝用牙刷刷洗干净壳上面的泥沙

2、去掉上盖蚝肉就留在壳内不要动了

3、全部撬开放在一个盘里一旁备用，最好不要让蚝汁流出来

4、一头大蒜去皮

5、压扁剁成大蒜碎

6、将一勺腌制的剁椒与大蒜碎放在一起

7、锅烧热放入适量的植物油，此时预热烤箱上下火200度

8、将大蒜碎与辣椒放入立即快速的翻炒出味

9、之后将一勺蚝油

10、放入快速滑散拌匀即可离火

11、将炒好的蒜蓉用勺舀到生蚝上，放入披萨盘中

12、烤箱预热完成后将生蚝放入，200度烤10分钟即成