1、韭菜洗净。
2、鸡蛋加盐打散,煎锅煎好切细。
3、韭菜鸡蛋加一起。
4、加入油,盐调匀。
5、包成饺子。
6、电饼铛涮油,摆入饺子。
7、电饼铛盖好,双面煎制,过一两分钟后打开。
8、翻面再煎一下。
9、装盘。