1、准备食材：蛏、姜、香葱
3、蛏外面清洗干净。
5、然后在反复洗刷一遍。
7、拿容器把蛏子竖着插入。
9、加入适量盐
11、撒上5克白糖，料酒，上锅隔水蒸20分钟左右，这里白糖具有保鲜作用。
13、在蒸好的蛏子上撒上葱花，即可出锅。
