豆腐丸子怎么做？
1、先把猪肉馅和所有调料放一起。
2、朝一个方向用力搅匀。
3、把豆腐捏碎一起继续搅匀。
4、先把豆腐焯水再用。
5、锅里接水烧开，下丸子煮。
6、全部下完后中火再煮约5分钟。
7、先把丸子夹碗里，把汤里的浮沫给滤了一下。
8、煮熟后汤里加点盐就可以出锅装碗了。
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