可乐红烧肉怎么做
1、热锅熬糖色小火慢熬
2、猪五花洗净,焯水,沥干备用
3、糖色炒好,放入肉,葱姜翻炒均匀
4、个人觉得可口可乐感觉更好些
5、翻炒均匀后,倒入可乐,喜欢甜一点的可以多放可乐少放水。不话浙邻凉喜欢可乐的就反着来。颜色不够还可以加老抽提色,生抽提提味,味道不够再加盐
6、大火炖煮25分钟左右,看汤汁情况
7、小火慢慢炖,越久越香!!
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