2型糖尿病患者如何饮食？有什么注意事项？

1、不喝水果汁。有些水果食物，生食时的升血糖作用较弱，如青香蕉、生红薯等。  

2、有些食物的血糖生成指数高但营养密度不大，对血糖的总体影响也不大，但应少吃，比如西瓜、南瓜、胡萝卜 。

3、高血糖生成指数的食物与低血糖生成指数的食物搭配混合食用，如精米与杂豆烹饪的杂豆饭等，也是2型糖尿病饮食中运用较多的食物选择(搭配)技巧。  

4、选择粗杂粮。常以糙米取代精白米;用全麦面粉及其制品代替精白面粉及其制品;用荞麦(苦荞)面代替小麦面;用干饭代替稀饭。  

5、喜好甜味的2型糖尿病患者朋友，可以用甜味剂如甜蜜素、甜菊甙、阿斯巴甜等代替红糖、白糖、蜂蜜、饴糖等；当然也可用低热量的木糖醇来代替。