1、五花肉洗净,切成肉片。
2、大葱斜刀切成滚刀块。
3、起锅烧油,放入切好的五花肉,大火爆香。
4、加入适量盐、生抽、蚝油、老抽。
5、放入大葱,翻炒均匀。
6、出锅前,撒上一点白芝麻,增加口感层次。