家常小酥肉扣碗

2025-07-14 23:03:41

1、里脊肉洗净切片，不要顺着纹路，切小片，厚度约3毫米，厚点也没关系

3、鸡蛋打散加入红薯粉，剩下的花椒粉和盐，不需要额外加水

5、保持中偏小火，一片片下，防止粘连，两面微黄时捞出，如果不是现吃，拿来烧白菜或者煮砂锅，即可收起来放冰箱保存

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