红烧兔腿的做法

2025-05-09 11:17:37

1、兔腿斩成块,加清水泡30分钟。

红烧兔腿的做法

3、口蘑切大块、葱切段、姜蒜拍破。

红烧兔腿的做法

5、炸好的兔肉捞出,沥油。

红烧兔腿的做法

7、下葱、姜、蒜、辣椒粉、白糖(应该晚点放的,我图省事,一股脑全丢进去了),炒出香味。

红烧兔腿的做法

9、加水烧开,水要没过兔肉约2公分。

红烧兔腿的做法

11、中间要勤翻动,防止粘锅。一个小时之后,香味四溢,兔肉已经酥烂,口蘑也被小白兔吃的差不多了。

红烧兔腿的做法
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