封鱼的详细做法
1、大火转中火，撒少许盐粉，煎两面各煎二分钟。
3、倒入汁水加盖焗一至二分钟，其中反面一次，上碟结束。
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1、大火转中火，撒少许盐粉，煎两面各煎二分钟。
3、倒入汁水加盖焗一至二分钟，其中反面一次，上碟结束。